시음 상세 정보

• 시음 날짜: 2024년 4월 13일 토요일
• 시음 장소: 신촌 와인목적 모임
• 날씨/분위기:

와인 상세 정보

• 와인 이름: 카퍼 릿지 화이트 진판델(Copper Ridge White Zinfandel)
• 빈티지: NV
• 지역: 미국(United States) / 캘리포니아(California)
• 생산자: 카퍼 릿지(Copper Ridge)
• 품종: 진판델(Zinfandel) 100%
• ABV% (알코올 도수):

감각 분석

• 외관:
• 색상:
• 투명도:
• 점도:
• 향:
• 강도:
• 식별된 아로마: 과일향이 풍부했습니다.
• 맛:
• 당도: 꽤 달았습니다.
• 산도:
• 탄닌:
• 바디감: 가벼웠습니다.
• 풍미 프로파일:
• 피니쉬 (길이/여운):
• 상황별 노트:
• 음식 페어링: 약간 느끼한 샌드위치와 잘 어울릴 것 같습니다.
• 초기 인상:
• 공기/시간에 따른 변화:

개인적 소감

소다수처럼 맛있었고 웰컴 와인으로 좋았습니다. 과일향이 풍부하고 가벼우면서도 꽤 달아서 약간 느끼한 샌드위치와 잘 어울릴 것 같습니다.

참고

와인 설명

섬세한 딸기 부케와 상쾌한 피니시가 특징입니다. 라이트 바디감을 지녔습니다.

비비노 링크

https://www.vivino.com/US-CA/en/copper-ridge-white-zinfandel/w/1135825?ref=nav-search

와인닷컴 링크

없음